佐賀牛を100％使用したしぐれ煮。佐賀牛の腕肉のスライスを、牛肉と相性のよい赤ワインや花鰹と利尻昆布からとった出汁でじっくり煮込み、秘伝の辛味調味料で甘辛く味付け。佐賀牛の肉の旨みをさらに引き立てた味わいに仕上げたした自慢の一品です。 ■旨唐佐賀牛プレミアム(しぐれ) 【原材料】 牛肉（佐賀県産）、赤ワイン、昆布だし、鰹だし、辛味調味料（唐辛子、野菜ペースト（ねぎ、にんにく、生姜、にら）、砂糖、その他）、醤油、みりん、生姜、砂糖 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 【賞味期限】 ６０日